Ušlechtilá kuchyně Haliče
Pospěšte si, zbývá pouze 2 ks.
Kniha vypráví o kultuře a gastronomických preferencích nejznámějších aristokratických rodů Haliče na přelomu 19. a 20. století. Kultura kuchyně, stolování, zvyků sociální skupiny, která prakticky zmizela z mapy Východní Evropy, se ocitla v centru pozornosti autorů. Originální výzkumné metody použité při jejím psaní umožní nejen ochutnat vybranou haličskou kuchyni, ale také se cítit jako součást neobyčejné epochy a jejích lidí.

























